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杜仲保健
杜仲α-亞麻酸的功效與作用
作者: 時間: 2016/12/24 10:38:8
  杜仲籽油中含豐富的α-亞麻酸,α-亞麻酸為人體必需而自身不能合成的脂肪酸,是體內各組織生物膜的結構材料,也是合成人體一系列前列腺素的前體。正常人從食物中攝取α-亞麻酸后,經酶的作用,生成一系列代謝產物,其中最重要的是EPA和DHA。EPA是體內三烯前列腺素前體,DHA是大腦、視網膜等神經系統磷脂的主要成分, 及時補充α-亞麻酸對保證體內正常代謝具有重要意義。α-亞麻酸的攝入可阻止脂肪酸、甘油三酯的合成及加速β-氧化;因此有明顯的降血脂作用;α-亞麻酸在體內代謝產生的前列腺素控制著體內多種生理過程,能抑制血管緊張素合成及其他物質轉化為血管緊張素的作用,能擴張血管、降低血管張力,對高血壓病人的收縮壓和舒張壓有明顯的降壓作用;α-亞麻酸是維系人類腦進化的生命核心物質。它能夠有效地抑制血栓性疾病,預防心肌梗死和腦梗死;α-亞麻酸代謝生成的DHA是人腦脂質的主要脂肪酸。脂質是神經組織的主要成分。食物中缺乏充足的DHA前體α-亞麻酸,神經膜的構成會發生變化,從而影響智力和視覺敏銳度,故適量攝入α-亞麻酸,可保護視力,增強智力。此外,α-亞麻酸還具有抗癌、免疫調節、抗過敏、抗炎作用。(河南大學藥學院院長李欽)


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